Startskott \u00e4ven i Sverige f\u00f6r femte upplagan av den Italienska Matveckan i V\u00e4rlden som organiseras av Ambassaden i samarbete med Italienska Utrikeshandelsbyr\u00e5n, Italienska Kulturinstitutet, Italienska Turistbyr\u00e5n och Italienska Handelskammaren i Sverige.<\/p>\n
Fr\u00e5n och med m\u00e5ndag den 23 till s\u00f6ndag den 29 november firas \u00f6ver hela v\u00e4rlden den traditionsenliga Matveckan, i syfte att fr\u00e4mja v\u00e4rdet av italienska mat- och dryckeskultur.<\/p>\n
I \u00e5r med speciell fokus p\u00e5 det italienska k\u00f6kets ursprung och starka band till landets regioner.<\/p>\n
Det har g\u00e5tt 200 \u00e5r sedan Pellegrino Artusi f\u00f6ddes, skaparen av italiensk husmanskost som \u00e4ven ger upphov till \u00e5rets tema \u201cL\u00e4rdom och smak med urspung i de italienska landskapen, 200 \u00e5r efter Pellegino Artusi\u201d.<\/p>\n
H\u00f6rnstenarna i den Italienska Matveckan i v\u00e4rlden \u00e4r:
Fr\u00e4mjande av regionerna och italienska landskapet, sett ur ett kulturellt, turistiskt och ekonomiskt perspektiv;
H\u00e4lsoeffekter av Medelhavskosten;
Skydd av ursprungsbeteckningen;
Fr\u00e4mjandet av den italienska vinsektorn;
N\u00e4ringsl\u00e4ra och utbildning av restaurangsbranschen.<\/p>\n
I och med publiceringen av programmet, har Ambassad\u00f6ren Mario Cospito meddelat att ett brett program med aktiviteter kommer att erbjudas f\u00f6r att fira den Italienska Matveckan i V\u00e4rlden, fr\u00e4mst digitalt i enlighet med r\u00e5dande rekommendationer och f\u00f6reskrifter.
Det kommer d\u00e4rtill att lanseras en kampanj p\u00e5 sociala medier, i samarbete med de italienska institutioner i Sverige tillh\u00f6rande \u201cSistema Italia\u201d och de olika partners som bidrar till initiativet, f\u00f6r att kunna n\u00e5 h\u00f6gsta m\u00f6jliga antal virtuella deltagare.<\/p>\n
Kontakt:
press.stockholm@esteri.it<\/a>\u00a0<\/p>\n