{"id":5444,"date":"2025-11-24T01:38:12","date_gmt":"2025-11-24T00:38:12","guid":{"rendered":"https:\/\/ambstoccolma.esteri.it\/?p=5444"},"modified":"2025-12-11T12:39:53","modified_gmt":"2025-12-11T11:39:53","slug":"det-italienska-koket-har-av-unesco-erkannts-som-immateriellt-kulturarv","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ambstoccolma.esteri.it\/en\/news\/dall_ambasciata\/2025\/11\/det-italienska-koket-har-av-unesco-erkannts-som-immateriellt-kulturarv\/","title":{"rendered":"Det italienska k\u00f6ket har av Unesco erk\u00e4nnts som immateriellt kulturarv."},"content":{"rendered":"<p>Det italienska k\u00f6ket har av Unesco erk\u00e4nnts som immateriellt kulturarv.<\/p>\n<p>Ett enh\u00e4lligt beslut av den mellanstatliga kommitt\u00e9n som sammantr\u00e4dde i New Delhi, definierar v\u00e5rt k\u00f6k som \u201den kulturell och social blandning av traditioner\u201d och ett s\u00e4tt \u201datt ta hand om sig sj\u00e4lv och andra, uttrycka k\u00e4rlek och dela med sig av sin historia\u201d.<\/p>\n<p>Idag firar hela Italien, n\u00e4ringslivet, institutionerna, alla k\u00f6k runt om i landet och v\u00e5ra hush\u00e5ll, denna historiska milstolpe, som hyllar den italienska identiteten och engagemanget hos dem som varje dag f\u00f6r v\u00e5r arv vidare.<\/p>\n<p>En stolthet som tillh\u00f6r hela landet.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Det italienska k\u00f6ket har av Unesco erk\u00e4nnts som immateriellt kulturarv. Ett enh\u00e4lligt beslut av den mellanstatliga kommitt\u00e9n som sammantr\u00e4dde i New Delhi, definierar v\u00e5rt k\u00f6k som \u201den kulturell och social blandning av traditioner\u201d och ett s\u00e4tt \u201datt ta hand om sig sj\u00e4lv och andra, uttrycka k\u00e4rlek och dela med sig av sin historia\u201d. Idag firar [&hellip;]","protected":false},"author":17,"featured_media":5439,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"tags":[],"class_list":["post-5444","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ambstoccolma.esteri.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5444","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ambstoccolma.esteri.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ambstoccolma.esteri.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambstoccolma.esteri.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/17"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambstoccolma.esteri.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5444"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/ambstoccolma.esteri.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5444\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5447,"href":"https:\/\/ambstoccolma.esteri.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5444\/revisions\/5447"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambstoccolma.esteri.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5439"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ambstoccolma.esteri.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5444"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ambstoccolma.esteri.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5444"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}